CALENDAR
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< October 2017 >>
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES

ARCHIVES
LINKS
OTHERS

雑貨ショップun jour(アン ジュール)

ようこそ、雑貨ショップun jour(アン ジュール)へ・・・
毎月月末の1週間だけOPENする雑貨屋です!
10月の営業は25(水)〜31(火)の予定です。
Twitter @unjour_zakka
<< Hiroさんより ♪ | main | 7つのサンキャッチャー >>
7周年ゲスト「eple cooking room」&「arinko ari」さん
7周年のゲスト「arinko ari」&「eple cooking room」さんより
美味しいおいしい瓶詰めたちが届きました〜♪


まずは「arinko ari」さん。
調理師と栄養士の資格を持つ彼女の作る、旬のフルーツや野菜の美味しさを
ギュッと瓶の中に閉じ込めた瓶詰めたち。

ジャムは5種類作って頂きました!
上左:梨のジャム(20世紀&新高の梨に黒こしょうのアクセント)
上右:巨峰のジャム(皮ごと煮込んだ巨峰を贅沢に使用)
下左:レモンと白ワインのジャム(愛媛県産有機レモンを使用)
下中:夏みかんと林檎のジャム(群馬県産の夏みかんと林檎を使用)
下右:赤パプリカのジャム(群馬県産赤パプリカに有機レモン)


こちらはヨーグルトソース。
左:山梨県産ピオーネ  右:群馬県産プラム

ここからは「eple cooking room」さん。
彼女もフードコーディネーター、栄養士、そしてハーブインストラクターや
ハーバルセラピストの資格もお持ちです。
ひと捻りある彼女の瓶詰めたちは、癖になりますよ!

左:パプリカのケチャップ(沼田産のパプリカを使用し、甘み&酸味の効いたケチャップ)
右:河内晩柑し信州ロゼワインのジェリー(柑橘の苦みとワインの香り、大人なジャム)


こちらはチャツネ。
手前:イチジク 中:洋ナシ 奥:新生姜と有機レーズン
様々な料理などに使って頂けるチャツネ。
もちろんそのまま食べて頂いても、新生姜のチャツネは紅茶に加えて
ジンジャーティーとしてもお薦め

美味しさや香りのギュッと詰まった瓶詰めたち、是非この機会に
召し上がってみて下さいね(^_^)
| 入荷お知らせ(作家さん) | 18:32 | - | - |